À propos

Une passion familiale

Notre histoire

Mr HNINI, père du fondateur de BZH Halal, a pendant trois décennies recommandées aux familles rennaises les meilleurs éleveurs locaux pour les fêtes de l’Aïd Al Adha et les autres occasions. C’est au côté de ce dernier qu’est né l’engouement de Abdallah HNINI, pour le service de proximité et l’attachement aux valeurs socles de BZH Halal :

Nos trois piliers :

Simplicité d’usage, offre qualitative, tarifs accessibles !


Chaque année, la communauté musulmane se pose la même question :

  • Sacrifier directement son agneau soit même est devenu une pratique compliquée à mettre en oeuvre.
  • Le circuit de la boucherie connaît une grande proportion d’agneau issu de l’élevage industriel, de qualité discutable et souvent a un prix injustifié.

C’est ainsi que l’idée de numériser l’accès à un éleveur de qualité  à émergé en 2016.

D’une époque à l’autre, l’exigence qualité de la viande

BZH Halal se charge ainsi de trouver les meilleurs éleveurs d’agneaux, de réserver les plus beaux animaux, de les transformer dans le respect des prescriptions musulmanes et de les livrer chez des consommateurs responsables qui souhaitent un retour à plus d’authenticité dans leurs assiettes.

Avec cette méthode, on rémunère justement l’éleveur, on a une transparence totale sur l’élevage, sur la vie des animaux, sur leur alimentation et on consomme de la viande à la fois responsable et de goût.

simple

Comment ça marche

Pour cela, il vous suffit de réserver votre agneau sur notre site , de choisir  la quantité que vous souhaitez et de payer en ligne par la méthode de paiement de votre choix.

sans mystère

Transparence totale & circuit court

Élever des animaux de manière traditionnelle et durable prend à la fois du temps et de l’argent.

Ce sont des méthodes, des coûts, des savoir-faire qui n’ont rien à voir avec les 80% de viandes françaises vendues provenant de procédés industriels et d’entreprises qui ne veulent absolument pas que vous sachiez la composition de la viande dans votre assiette.

BZH Hallal, c’est le gage d’une viande transparente, sans mystère.

Nous vous offrons un accès aux éleveurs indépendants tout en restant le plus transparents possible. Nous nous sommes engagés à vendre de la viande à un prix juste afin que chacun puisse déguster les meilleures viandes, tout en soutenant directement nos éleveurs partenaires.

Stop aux innombrables intermédiaires, un trio c’est bien suffisant : L’éleveur – BZH Halal – Consommateur

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بسم الله الرحمن الرحيم

Les ventes d’agneaux pour la grande fête de l’Aïd Al-Adha 2020 sont terminés.

(Quantité limitée)

À partir de 209 189€

 

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